如果你对余额宝中的基金收益率不满意，想要切换到其他高收益的基金，可以按照以下步骤进行操作。打开余额宝基金界面，点击右上角的“更多”（三个点）按钮，进入基金详情页面。在这里，你可以看到当前持有的基金详情，并选择“更多产品”进行基金的切换。需要注意的是，余额宝名下有20多只货币基金对接，收益率各不相同。因此，定期检查并切换到高收益的基金是明智的选择。

在更换基金时，有一个重要的时间点需要注意，那就是15点。余额宝的收益计算时间以15点为分割，如果在周五15点前更换了基金，你可能会损失3天的收益（即周五、周一和周二的利息）。系统一般会在下周三的时候开始计算新的收益。在切换产品时，系统会清晰地标明资金到账的时间，以便你了解资金动向。

然而，在某些情况下，你可能无法更换基金。例如，当你的选择普通到账的资金还未到账时，或者当天已经操作过更换，又或者余额宝中有冻结的资金等。这些情况下，系统会提示你无法进行基金的更换。

以上操作步骤适用于手机型号为小米12，系统版本为MIUI 13，支付宝版本号为10.2.63的环境。在进行基金更换时，请确保按照正确的步骤操作，并留意相关的注意事项，以确保你的投资收益最大化。