补血是女性健康的关键之一，特别是对于那些常常感到疲倦、气短或面色不佳的人来说。为了帮助大家解决这一问题，本文将介绍一些养颜补血汤和粥，以供参考。

一、养颜补血汤

银耳南瓜补血汤

材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。

做法：

1）银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。

2）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。

3）放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

百合白果牛肉汤

材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

做法：

1）白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核。

2）牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水量）。

3）武火煲沸后，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

二、补气补血汤

对于那些稍微运动一下就感到气喘吁吁的人来说，需要同时补气和补血。下面介绍两款补气补血汤。

圆肉姜枣煲瘦肉

材料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法：

1）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。

2）一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量）。

3）武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

4）此汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

章鱼干猪脚姜汤

材料：章鱼干1~2只（约150克）、猪脚2只、生老姜1块。

做法：

1）章鱼干略浸洗；老姜切片。

2）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。



3）一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约1碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。

4）此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

三、补血粥

以下是几款不同功效的补血粥供您选择：

红豆黑米粥：材料为红豆、黑米、白砂糖。首先把红豆和黑米用清水洗净，然后将它们放置在清水中浸泡5小时以上，然后把浸泡的水倒去，将黑米、红豆放置在锅中，加适量的清水，用大火煮开，煮沸之后再转成小火煮，将其煮熟透之后再加适量的糖即可。此粥可活血，有助女性美容养颜。