许多人常常误以为菠萝是长在树上的，就像香蕉一样。但实际上，菠萝是长在地上的。菠萝植株的样子与我们平时吃的菠萝头顶的那丛叶子相似。如果把菠萝头带些根基一起削下来，是可以种出一株菠萝来的。那丛叶子长大的样子，就是菠萝植株的模样了，菠萝的叶丛呈莲瓣式排列，单个叶子呈剑状，能长到四十到九十厘米，宽度大概在四到七厘米，叶子顶端很尖，叶子的边缘有锯齿。

菠萝植株的生长习性十分特别。它需要水分，但其叶子并不能像肉类植物那样储存大量水分。菠萝植株是依靠叶子往中心聚拢的凹槽形成的叶筒来储水的。在种植菠萝时，除了给土壤浇水外，还需要经常给叶子中间的叶筒中浇水，确保叶筒中储藏足够的水分，这样菠萝才能生长良好。

菠萝的生长需要适宜的温度。作为一种热带植物，它喜欢温暖的环境。在平均气温二十六七度的环境下生长最好，能耐旱但还需水分。严重缺水会让菠萝植株叶子发黄变红，应及时浇水。雨水多时应及时排水，以免烂根。

在家种植菠萝的方法也相当简单。首先选择一个叶丛发育良好且整体完好的菠萝。确保叶面无黄斑，没有介壳虫。接着从叶丛与菠萝交界处切开，不带果肉。然后从下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子，根据叶丛大小留5-10片大叶。只剥离外面的绿色叶子，隐藏的小叶子应予以保留。这样下部就有1.5厘米到2.5厘米的白色茎部暴露出来了。接下来将菠萝置于阴凉处晾几天后，放进一个玻璃杯或合适的瓶子里进行水培，水的高度要高于白色茎部的一半但低于叶子的基部。置于窗前明亮散射光的地方，每天换水。一般情况下几周内出根。最后将菠萝栽种在微酸性排水性好的栽培土里。一周后给予6小时的日晒并保持栽培土湿润。浇水的方式是将一小杯水浇到叶丛中心和叶子上，让水顺着植株向下流入盆中。新叶开始长出时开始施肥。注意不要浇水过多，以免积水影响生长。

通过这些简单的步骤，你就可以在家中种植属于自己的菠萝了！这种热带水果的种植过程既有趣又富有教育意义，而且还可以享受到自种水果的美味。