田黄石，这一承载着深厚文化底蕴的珍贵石材，自古以来便是收藏家们的宠儿。然而，市场上充斥着大量的仿品和次品，如何鉴别田黄石的真伪，以及如何挑选上好的田黄石，成为了摆在收藏者面前的一道难题。本文将从石形、石皮、萝卜丝纹和红筋等多个角度，为您揭示田黄石的奥秘。

一、形态与质地

1、我们要关注田黄石的形态。真正的田黄石，是由山料经水流搬运、磨蚀作用而形成。其形态多样，大小不一，呈次棱角状或次圆状。若发现棱角尖锐或浑圆光滑的石头，应警惕其为假冒产品或经过人为加工。

在质地上，上品的田黄石应具备润泽如蜜、凝腻如脂的特点。其中，田黄冻石为田黄石中的最上品，全石通体明透；银裹金田黄则似去了壳的新鲜鸡蛋，外表生着一层浅色白皮，光泽明亮；白田石则色白略带淡黄或蛋青色，萝卜纹明显。

二、石皮与纹理

石皮是田黄石的重要特征之一。上品的田黄石通常会形成不同特征的皮层，其颜色主要有黄色、黑色与白色。黑色皮俗称“乌鸦皮”，白色皮则称为“银包金”或“金包银”。这些皮色可能与不同颜色的土质有关。

在纹理上，采用透射光观察田黄的内部，可见其普遍发育的“萝卜丝纹”。这是田黄石的重要鉴定特征。根据纹理的粗细、形态、颜色和透明度等特点，可进一步鉴别田黄石的真伪和品质。

三、红筋与格纹

红筋（或红格）也是田黄石的一个重要特征。这些红筋实际上是一种裂隙，在地表条件下，特别是水田里，普遍受到Fe2O3溶液的渗入与沉淀，被染成黄红色。但也有少数无色红筋。有红格（或红筋）的现象较普遍，也有“无格不成田”之说。

四、鉴别与分类

在鉴别田黄石时，除了上述的形态、石皮、纹理和红筋等特点外，还可以通过其相对密度、折射率、硬度等物理参数进行辅助判断。同时，市场上还存在一些人工合成或染色处理的田黄石制品，应注意鉴别。

在分类方面，根据不同的特点，田黄石可分为田黄冻石、银裹金、白田石、金裹银、鸡油黄等多个品种。这些品种各有特色，其中橘皮黄田和红田尤为稀有和珍贵。

五、总结与建议

田黄石的鉴别与选择需要综合考虑多个方面，包括形态、质地、石皮、纹理和红筋等特点。在收藏和购买时，建议寻求专业人士的帮助，确保购买的田黄石品质上乘。同时，也要关注市场动态，了解最新的鉴别方法和品种分类，以提升自己的鉴别能力。