淋巴结是身体的重要免疫器官，当身体出现感冒等病症时，可能会导致淋巴结肿大。为了消除淋巴结肿大，有几种方法可以采用。

1、西药治疗是一个快速有效的选择。例如，青霉素、链霉素等广谱抗生素可以用于治疗淋巴结肿大。红霉素和甲硝唑也有良好的治疗效果。西药治疗具有疗程短、见效快的特点。

2、一些小偏方也可以帮助消除淋巴结肿大。例如，陈皮和猪肉炒丝是一个有效的食疗方。将80克橘皮和100克猪肉切丝后，加入黄酒和盐腌制一段时间，然后炒熟食用。这个食疗方可以理气化痰，疏通散结，对治疗淋巴结肿大有一定的效果。

3、海带肉皮冻也是一种消除淋巴结肿大的食物疗法。将海带切丝，肉皮切成丁，加入调味品后慢炖。当猪肉皮酥软烂透时，取出放凉成冻，淋巴结肿大的患者可以每天食用一点，有软坚化瘀、疏肝解郁的作用。

4、淋巴结肿大患者可以多吃一些清热解毒的食物，如绿豆、丝瓜、荸荠、芹菜等。金银花、菊花、绿茶等茶饮也有清热效果。同时，要避免食用辣椒、大蒜、大葱等辛辣刺激的食物，多吃应季新鲜的水果蔬菜。

消除淋巴结肿大可以通过西药治疗、小偏方、食物疗法以及调整饮食等方式进行。根据个人情况和医生建议选择合适的方法进行治疗。