蒸橙子是一种流行的家庭疗法，常用于缓解咳嗽症状。橙子本身具有酸甜口感，性凉，对肺和胃有益，能够理气宽胸、清肺化痰。橙子皮中富含的挥发油，如那可汀和橙皮油，具有润肺止咳、健脾化痰、理气止咳的功效。在蒸制过程中，这些挥发油会被释放出来，从而增强止咳化痰的效果。

蒸橙子的时间大多控制在10-15分钟范围内，具体的时间取决于橙子的大小和火力的强度。过长的蒸制时间可能会破坏挥发油和橙子果肉中的有益成分，从而影响治疗效果。

需要注意的是，蒸橙子主要适用于风热咳嗽的治疗。对于风寒咳嗽，食用蒸橙子可能会加重症状。此外，虽然蒸橙子可以辅助治疗咳嗽，但在咳嗽症状严重时，还需要借助药物，如百日咳片、复方蛇胆川贝散、川贝枇杷露等，进行治疗。蒸橙子可以作为辅助治疗手段，但不能完全依赖，以免延误病情。