柚子茶是一种非常受欢迎的饮品,它不仅可以解渴,还有很多的功效。但是市面上的柚子茶往往添加了很多的糖分和防腐剂,对身体并不好。因此,自制柚子茶成为了一种趋势。下面,我们就来介绍一下自制柚子茶的做法窍门。
材料准备
自制柚子茶需要准备的材料非常简单,只需要柚子、冰糖和水即可。首先,将柚子洗净,切成小块,去掉果肉中的籽。然后,将柚子块放入一个大碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。最后,加入适量的水,将柚子浸泡在水中,放置一段时间,让柚子的味道充分渗透到水中。
煮制柚子茶
将浸泡好的柚子放入锅中,加入适量的水,开火煮沸。然后,转小火慢慢煮,直到柚子变软,水变成了深黄色。这个过程需要耐心等待,大约需要煮1-2个小时。如果你觉得柚子茶的味道不够浓郁,可以再加入一些柚子皮,让味道更加浓郁。
保存柚子茶
自制的柚子茶没有添加任何防腐剂,因此保存起来比较麻烦。最好的方法是将柚子茶装在干净的玻璃瓶中,放在冰箱里保存。如果你想要长时间保存柚子茶,可以将它煮沸,然后倒入瓶子中,密封保存。
自制柚子茶非常简单,只需要准备好材料,按照上述步骤操作即可。自制的柚子茶不仅健康,而且味道也非常好。如果你喜欢柚子茶,不妨试试自己动手制作一下吧!