想要随时享受鲜嫩的玉米，正确的保存方法至关重要。我们可以选择保留玉米的部分外壳，大约剥去一半左右，这样既可以锁住水分，又保留了玉米的原始风味。别忘了留下玉米须，这也是玉米的一部分美味。接着，将处理好的玉米放入保鲜袋中，确保密封完好，避免空气接触导致氧化。此时，千万不要清洗玉米，直接将其放入冰箱的冷冻室中保存即可。这样，你就能长时间保存玉米，随时享受其鲜嫩口感。

如果你只想保存玉米粒，那么先将生玉米粒剥下来是关键。将剥好的玉米粒放入保鲜袋或塑料盒中，然后放入冰箱冷冻室保存。为了方便取用，建议将玉米粒分成小袋存放。当你想品尝玉米粒的美味时，只需随时取出，按照平常的吃法即可。

从冰箱中取出冷冻的玉米后，无需进行常温解冻。直接将其放入冷水中，然后生火煮几分钟即可食用。这样不仅能保持玉米的鲜嫩口感，还能避免营养成分的流失。

当然，如果你喜欢煮玉米吃，那么在煮的过程中保留一些内壳会是一个不错的选择。这样煮出来的玉米更加清香，口感也更加鲜嫩。加入少量的盐可以让玉米的口感更加香甜。但请注意，盐的用量要适中，以免吃出咸味，影响整体的口感。

通过正确的保存和烹饪方法，我们可以随时享受到鲜嫩的玉米。无论是整个玉米还是玉米粒，都能以最佳的状态呈现在我们的餐桌上。