下载并打开搜狗搜索APP，点击图标进入应用界面。你会注意到搜索框右侧有一个照相机图标，这就是我们需要的工具。

点击照相机图标后，系统会切换至拍照界面。在这里，你可以看到有多种扫描模式可选，如“通用”、“扫一扫”、“购物”等。为了顺利提取文字，我们需要选择默认的“通用”模式。如果默认不是“通用”模式，可以在此页面左下角进行相关设置进行切换。

1、你可以选择直接拍照来获取图片，或者从手机相册中添加已有的照片。为了方便起见，我们以从手机相册添加照片为例。点击页面左下角的照片图标，然后从手机相册中选择你想要提取文字的图片。

选好图片后，点击页面最上方的“文字提取”选项。系统会自动开始识别图片中的文字内容。

等待一段时间后，系统会将识别完成的文字以段落的形式框选出来。你可以根据需要选择某一段文字，点击它后文字颜色会变成红色。这时，你就可以点击下方的“复制”选项，将这段文字粘贴到备忘录或其他地方保存了。

通过以上步骤，你就可以轻松地将附着在图片上的文字提取并保存到备忘录中了。无论是保存重要信息、小说段落还是其他任何你想留存的文字，这个方法都非常实用。现在就试试看吧！