有时候家里会有剩馒头,但家人不太爱吃。今天,我将教大家如何将剩馒头变成美味的馒头片,香甜绵软,保证让你爱不释手。
1、你需要准备以下材料:剩馒头、色拉油、鸡蛋和糖。
将剩馒头切成厚度为1厘米左右的馒头片,这样方便后续烹饪。接着,打散2个鸡蛋,并加入适量白糖搅拌均匀。这一步的目的是让馒头片更加香甜。
在平底锅内放入适量的色拉油,油温达到6成热时,将馒头片在鸡蛋液中蘸一下,然后放入锅内煎至。记住,要适时翻面,确保馒头片双面都煎至焦黄色。
当馒头片煎至金黄色后,就可以装盘享用了。这样制作出来的馒头片香甜可口,口感软绵,绝对让你欲罢不能。
剩馒头也能变废为宝,成为一道美味的早餐或下午茶点心。快来试试吧!