烧仙草奶茶制作教程

烧仙草奶茶是一款备受欢迎的特色饮品，其口感鲜美，令人回味无穷。接下来，我们将详细讲解如何制作这款美味的奶茶。

01准备材料

1、我们需要准备以下食材：仙草粉、玉米粉、白砂糖、红豆、牛奶以及芒果。确保所有材料都已齐备，以免在制作过程中出现手忙脚乱的情况。

02制作仙草粉混合液

将仙草粉、玉米粉和白砂糖放入碗中，加入200ml温水，用筷子搅拌均匀，直至混合物呈现糊状。

03煮开水

在锅中煮沸800ml开水。水沸腾后，倒入搅拌好的仙草粉混合液。用中小火加热，不断搅拌，直到锅内混合物开始冒泡。

04冷藏凝固

将煮好的仙草粉混合液倒入盘中，待其自然冷却后，放入冰箱冷藏3小时左右，直至完全凝固。

05切块与调味

将凝固的仙草粉混合液取出，切成小块状。然后加入适量的芒果和红豆，轻轻搅拌均匀。最后，倒入牛奶即可享用美味的烧仙草奶茶了！