川陕哲罗鲑，也被称作四川哲罗鲑、勃氏哲罗鲑、虎鱼、猫鱼、虎嘉鱼等，属于鱼纲鲑形目鲑科鱼类。这种鱼在中国主要分布于西部的四川、陕西以及东北部的黑龙江等省区。川陕哲罗鲑的体型修长，最大的个体体长可以达到2米左右。观察其口腔，可以发现上、下颌都排列有尖锐的利齿。值得一提的是，它们的背部生有肉鳍。川陕哲罗鲑是一种适应冷水环境的鱼类，因此，它们通常选择栖息在水质清澈、水温较低的水域中。对于食物，川陕哲罗鲑主要以各种鱼类以及水中其他动物的腐肉为食。