恩施玉露，一个充满历史与传奇的名字，源于中国湖北省恩施市，自1965年起便被评为“中国十大名茶”。2009年，恩施玉露更是荣获“湖北省第一历史名茶”的殊荣。

恩施玉露，源于世界硒都-湖北省恩施市，是中国保留下来的为数不多的蒸青绿茶之一。其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，日本仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

恩施玉露的产地主要集中在恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。这里气候温和，雨量充沛，朝夕云雾缭绕，为茶叶的生长提供了得天独厚的环境。1936年，湖北省民生公司在此设立制茶所，改进了玉绿制作工艺，使茶叶品质更上一层楼。从此，“恩施玉露”名扬于世，并多次被评为名茶。

恩施玉露的品质特色在于其别具一格的外观和滋味。茶叶外形紧圆、坚挺、色泽苍翠绿润、毫白如玉。冲泡后，茶汤色泽鲜亮，香鲜爽口，叶底绿亮，鲜香味爽。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露，茶中极品”。

恩施玉露不仅深受国内消费者的喜爱，也备受东南亚一带的厚爱。在漫长的历史长河中，恩施玉露以其独特的品质和风味，赢得了世人的赞赏和荣誉。

如今，恩施玉露已成为中国茶文化的重要组成部分。它的传奇故事、独特风味和卓越品质，将继续传承下去，成为世人品味和欣赏的珍品。