厦门老字号美食餐厅精选集

在厦门，有许多拥有悠久历史和卓越美食传统的餐厅。这些餐厅凭借其独特的烹饪技艺、丰富的历史文化背景和优质的服务，深受广大食客的喜爱。本文将为您揭晓厦门十大老字号美食餐厅排行榜，让我们一起领略这些餐厅的魅力。

这些老字号美食餐厅均荣获中华人民共和国商务部、中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”，福建省政府授予的“福建老字号”，以及厦门商务局授予的“厦门老字号”等荣誉称号。此外，这些餐厅还在各类餐饮评比中屡获殊荣，如“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“福建餐饮名店”等。

在选择这些老字号美食餐厅时，我们综合考虑了餐厅的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等多方面因素。我们希望通过这份榜单，让更多的人了解和欣赏厦门的美食文化，同时为食客们提供一个可靠的参考。

当然，这份榜单仅供参考，如有疑问或建议，欢迎在评论区留言。我们期待与您共同探讨厦门的美食文化，一同感受这座城市的独特魅力。